Quesadilla met gemengd gehakt

🍽️ 2 personen - ⏰ 15 minuten
Ingrediënten die jij nodig hebt:
- 150 g gemengd gehakt
- 4 paprikawraps
- 50 g mais
- 1 rode paprika
- 1 zakje mexicaanse kruiden
- 1 el tomatensaus
- 75 g gerapste mozzerella
- 125 ml zure room
Bereidingswijze:
- Leg het gemengd gehakt 24 uur van tevoren in de koelkast om te laten ontdooien.
- Bak kort in de pan je gehakt met de kruiden totdat dit bruin is. Het mag best een beetje aanbakken.
- Schraap het vlees los van de pan dat nu de maillard reactie heeft gehad (smaakmaker) los van de bodem en voeg je tomatensaus toe.
- Snijd de paprika in kleine blokjes en laat de maïs uitlekken.
- Neem een wrap en bestrijk deze helemaal met zure room.
- Verdeel het gehaktmengsel erover en voeg daarbovenop wat paprika, maïs en geraspte mozzarella toe.
- Leg een andere wrap bovenop en bak de quesadilla in een grill of in een koekenpan. Draai de wrap om zodat beide kanten goed worden gebakken.
- Snijd de quesadilla in punten en serveer met de overgebleven zure room en wat guacamole.
- Eet smakelijk! 😍
Een echt comfort food-recept, en het beste is dat het binnen no-time op tafel staat. Of je nu gaat voor een heerlijke lunch, snack of diner, het is altijd een goed idee. Heerlijk met ons sappige gemengd gehakt. Echt een must-try!
Dit recept is gemaakt voor MeatDiscounter door @foodbyromy
Gemengd Gehakt van MeatDiscounter: smaakvol en altijd goedkoop!
Ontdek het sappige Gemengd Gehakt van Meatdiscounter. Dit heerlijke gehakt, een mix van rund- en varkensvlees, is perfect voor al je favoriete gerechten. Of je nu een klassieke spaghetti bolognese of een smakelijke gehaktbal maakt, onze Gemengd Gehakt biedt een rijke en volle smaak. Bij Meatdiscounter staan we voor kwaliteit, zonder dat je de hoofdprijs betaalt. Onze scherpe prijzen zorgen ervoor dat je nooit te veel betaalt voor jouw vleeswaren. Bovendien wordt ons gehakt dagelijks vers bereid, zodat je altijd kunt genieten van de beste kwaliteit. Maak je maaltijden compleet met onze Gemengd Gehakt en ervaar zelf het verschil. Bezoek onze website en ontdek de voordelige aanbiedingen! Smaken verschillen, maar de prijs niet bij Meatdiscounter!