Bavette Heel Namibië - ca. 2,5kg

Onze Bavette uit Namibië kan her en der nog wat vliesjes bevatten die je zelf gemakkelijk weg kan snijden. Het fijne aan deze Bavette is dat jij hem bij ontvangst kan portioneren in kleinere steaks, ook leent deze Bavette zich perfect om in zijn geheel te bereiden. Op deze manier kan je lang genieten van smaakvol vlees.

Inhoud:

2x Bavette van totaal ca. 2500g

Bewaaradvies: Alle diepvriesproducten zijn 12 maanden houdbaar in de vriezer. Voor een exact bewaaradvies zie productlabel.

Ontdooiadvies: Laat de diepvriesproducten langzaam op temperatuur komen door minimaal 24 uur van tevoren in de koelkast te plaatsen. Bij producten boven 1kg adviseren wij minimaal 36 uur. 

Voedingswaarden per 100g:

Energie: 436kJ / 103kcal

Zout: 0,0g

Vet: 2,0g

Eiwitten: 21,2g

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 0,8g

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

Ingrediënten:

100% rundvlees

Herkomst:

Namibië.

Allergenen:

Geen

Extra Informatie:

Dit product is halal

BBQ:

Schroei de Bavette aan beide kanten dicht boven de hete kolen. Laat deze vervolgens indirect doorgaren tot een kerntemperatuur van 56 graden voor een medium-rare resultaat. Laat de Bavette hierna nog 1 à 2 minuten rusten in aluminiumfolie.

In de pan:

Leg de Bavette in de pan en bak tot dat hij goudbruin is. Houdt het vlees in beweging zodat het niet kan aanbranden. Laat het vlees bij een kerntemperatuur van 56 graden rusten onder wat aluminiumfolie voor een mooi medium-rare.

Bij ons is het leveringsproces snel en betrouwbaar. Wij streven ernaar om jouw bestelling zo snel mogelijk te leveren, zodat je zo snel mogelijk van onze producten kunt genieten.

Wij zorgen ervoor dat onze producten altijd op de juiste manier worden verpakt, zodat ze tijdens het transport in optimale staat blijven.

Alle producten worden bevroren geleverd.