Picanha Heel - ca. 800-1100g

Het fijne aan deze Picanha is dat jij hem bij ontvangst kan portioneren in verschillende steaks die perfect zijn voor jou, deze Picanha is ook perfect om in zijn geheel te bereiden en daar volop van te genieten. Op deze manier kan je lang genieten van smaakvol vlees.

Inhoud:

1x Picanha Heel Deel van ca. 800-1100g

Bewaaradvies: Alle diepvriesproducten zijn 12 maanden houdbaar in de vriezer. Voor een exact bewaaradvies zie productlabel.

Ontdooiadvies: Laat de diepvriesproducten langzaam op temperatuur komen door minimaal 24 uur van tevoren in de koelkast te plaatsen. Bij producten boven 1kg adviseren wij minimaal 36 uur. 

Voedingswaarden per 100g:

Energie: 691kJ / 165kcal

Zout: 0,0g

Vet: 8,1g

Eiwitten: 23,0g

Koolhydraten: <0,5g

Verzadigde vetten: 3,5g

Koolhydraten (waarvan suikers): <0,5g

Ingrediënten:

100% rundvlees

Herkomst:

Namibië.

Allergenen:

Geen

Extra Informatie:

Dit product is halal

BBQ:

Schroei de Picanha rondom dicht boven de hete kolen. Laat deze vervolgens 4 tot 5 minuten indirect doorgaren. Laat de Picanha hierna nog 1 à 2 minuten rusten in aluminiumfolie.

In de pan:

Leg de Picanha in de pan en bak deze rondom goudbruin. Houdt het vlees in beweging zodat het niet kan aanbranden. Laat het vlees bij een kerntemperatuur van 56 graden rusten onder wat aluminiumfolie voor een mooi medium-rare.

Bij ons is het leveringsproces snel en betrouwbaar. Wij streven ernaar om jouw bestelling zo snel mogelijk te leveren, zodat je zo snel mogelijk van onze producten kunt genieten.

Wij zorgen ervoor dat onze producten altijd op de juiste manier worden verpakt, zodat ze tijdens het transport in optimale staat blijven.

Alle producten worden bevroren geleverd.