Bao Buns met Kipschnitzel en Sriracha

🍽️ 2 personen - ⏰ 30 minuten

Ingrediënten die jij nodig hebt:

• 1 kipschnitzel
• 8 bao bun broodjes
• 2 el frietsaus (of friteslijn)
• Sriracha, naar smaak
• 1 mango
• 0,5 rode ui
• 0,25 limoen
• 0,25 komkommer
• 0,5 rode peper
• 2 stengels bosui
• Witte of zwarte sesamzaadjes
• Chilisaus of sweet tabasco saus

Bereidingswijze:

• Snijd de komkommer en mango in hele kleine blokjes. Snipper de ui en hak de peterselie fijn. Pers het sap van een kwart limoen.
• Meng alles door elkaar samen met het limoensap, zet even in de koelkast.
• Bak ondertussen de kipschnitzel krokant in de pan of voor 15 minuten in de airfryer. Stoom ook de bao broodjes, dit kan in de magnetron of met een stoommandje, check daarvoor even de verpakking.
• Meng de frietsaus of friteslijn met de sriracha en snijd de bosui en peper in ringen. Als de kipschnitzel klaar is kun je deze in blokjes of reepjes snijden.
• Beleg de broodjes met de sriracha mayonaise, de mangosalsa en de kipschnitzel. 
• Top af met sesamzaadjes, bosui, peper en chilisaus (of sweet tabasco saus).
• Enjoy 😍

Dit recept is gemaakt voor MeatDiscounter door @miss.bakselss.

Geniet van een smaakvolle twist met onze bao buns gevuld met kipschnitzel, pittige sriracha en verse mango. De knapperige kipschnitzel, gecombineerd met de zoete mango en de pikante Sriracha mayonaise, zorgt voor een explosie van smaken in elke hap. Deze bao buns zijn snel en gemakkelijk te maken, ideaal voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Eén van onze meest populaire producten: de kipschnitzel!