Kruidige Kiphaasjes

🍽️ 4 personen - ⏰ 30 minuten

Ingrediënten die jij nodig hebt:

• 500g kiphaasjes
• 1 grote ui
• 2 tenen knoflook
• Handvol verse peterselie
• 1 tl gemberpoeder
• 1 tl zwarte peper
• 1 tl knoflookpoeder
• 1 tl uienpoeder
• 3 tl nasi kruiden
• 4 el sojasaus
• 4 el ketjap manis
• 2 el olfijolie
• 1 kippenbouillonblokje
• Handje broodkruim
• Sambal, naar smaak

Bereidingswijze:

• Ontdooi de kiphaasjes een avond van tevoren in de koelkast.
• Snijd de ui en knoflook fijn. 
• Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak ze tot ze goudbruin en geurig zijn.
• Voeg de kiphaasjes toe aan de pan en bak tot ze volledig gaar zijn en een mooie gouden kleur hebben.
• Voeg de gemberpoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en nasi kruiden toe aan de pan. Bak de kruiden kort mee om de smaken te activeren.
• Verkruimel het kippenbouillonblokje over het gerecht en roer alles goed door.
• Giet de sojasaus en ketjap manis over de kip en laat het gerecht ongeveer 10 minuten zachtjes pruttelen, zodat de smaken goed kunnen mengen en de saus kan indikken.
• Voeg naar smaak een snufje sambal toe voor wat extra pit.
• Strooi vlak voor het serveren een handje broodkruim over de kippenhaasjes voor een knapperige topping.
• Serveer de gekruide kippenhaasjes met bijvoorbeeld groenten, aardappelen of rijst voor een complete maaltijd.
• Eet smakelijk! 

Dit recept is gemaakt voor MeatDiscounter door @the_cooking_mommy.

Laat je smaakpapillen genieten van deze heerlijke, gekruide kiphaasjes! Met een mix van gemberpoeder, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en een snufje nasi kruiden voor die extra kick. En vergeet niet de finishing touch: een flinke scheut sojasaus en ketjap manis voor dat heerlijke Aziatische tintje. Een absolute smaakexplosie waar je geen genoeg van zult krijgen!

Malse kiphaasjes, binnen no-time klaar!

Op zoek naar een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht? Kiphaasjes zijn de perfecte keuze! Deze malse en sappige stukjes kip zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Ze zitten boordevol eiwitten en bevatten weinig vet, waardoor ze ideaal zijn voor een evenwichtige maaltijd. Kiphaasjes zijn altijd een smaakvolle toevoeging aan elk gerecht. Varieer met kruiden, sauzen en groenten om telkens weer nieuwe smaakcombinaties te ontdekken. Voeg kiphaasjes toe aan salades, wraps, roerbakgerechten of serveer ze gewoon met wat gestoomde groenten en aardappelen. Met kiphaasjes maak je in een handomdraai een heerlijke maaltijd waar je gegarandeerd van zal smullen!