High Protein Crispy Chili Burger

Natuurlijk willen we allemaal wel eens genieten van een heerlijke guilty pleasure. Maar we willen ook graag op onze lijn letten en fit blijven. Wat nou als ik je zou zeggen dat die allebei kan met dit heerlijke High Protein Crispy Chili Burger recept van Fitmetdjam! Lees snel verder en ga vandaag nog aan de slag met dit heerlijke recept.  

Ingrediënten die jij nodig hebt:

• 2 hamburger broodjes⁣.
• Zakje ijsbergsla.
• 1 kleine ui (gefruit of rauw)⁣.
• 1 Kipfilet van MeatDiscounter.
• 1 flinke tl paprikapoeder, uienpoeder en knoflook poeder⁣.
•  Zout en peper naar smaak⁣.
• 1 ei losgeklopt met 10 g sweet chili saus.
• 20 g cornflakes. ⁣
• 30 g fritessaus. 
• 15 g sweet chili saus. ⁣
• 1 drupje sriracha saus.

Bereidingswijze:

• Ontdooi de kipfilet en snij deze door de helft.⁣
• Sla de kipfilet plat tot de juiste dikte voor een burger.
• Kruid de kipfilet met paprikapoeder, uienpoeder en knoflook poeder. ⁣
• Crunch de cornflakes iets fijner en voeg dezelfde kruiden toe als bij de kipfilet. ⁣
• Haal de kipfilet eerst door het ei-chili mengsel en dan door de cornflakes.⁣
• Spray wat bakspray erover en bak ze in de airfryer op 200 graden voor. ongeveer 15 min mooi goudbruin. ⁣
• Maak ondertussen de saus, bak eventueel de uitjes en gril kort de burger broodjes.⁣
• Beleg de burger broodjes eerst met wat ijsberg sla, dan de uitjes, crispy chicken en dan een laagje saus.⁣
• Enjoy. 😋⁣

Dit recept is ideaal waneer je wilt genieten maar toch op de lijn wilt letten. Met slechts 328 KCAL willen wij wel vaker van zo'n heerlijke crispy burger genieten!

Bekijk voor nog meer heerlijke maar verantwoorde creaties de Instagram van Fitmetdjam en laat je inspireren!