Romige Pasta met Kipschnitzel en Doperwtjes
🍽️ 4 personen - ⏰ 25 minuten
Ingrediënten die jij nodig hebt:
- 4 kipschnitzels
- 200ml kookroom
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 500g spaghetti
- 3 tl olijfolie
- 80g parmezaanse kaas
- 450g doperwten
- 1 bouillonblokje
- 2 tl italiaanse kruiden
Bereidingswijze:
- Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
- Snipper de ui en hak de knoflook fijn.
- Verhit 3 tl olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook voor 2-3 minuten, tot ze zacht zijn en heerlijk ruiken.
- Voeg de kookroom toe aan de pan en roer goed door.
- Voeg vervolgens de italiaanse kruiden en het verkruimelde bouillonblokje toe. Meng alles goed door elkaar.
- Wanneer de pasta klaar is, roer je deze door de romige saus in de pan. Voeg de doperwtjes toe en laat het geheel nog 5-6 minuten sudderen op laag vuur.
- Schep de romige pasta op borden en bestrooi met de Parmezaanse kaas.
- Bak de kipschnitzels in een aparte pan goudbruin aan beide zijden.
- Snijd de kipschnitzels in reepjes en leg deze naast de pasta.
- Geniet ervan! 😋
Dit recept combineert de knapperigheid van de kipschnitzel met de romige, smaakvolle pasta en de frisheid van doperwtjes. Serveer het geheel met een royale hoeveelheid Parmezaanse kaas voor een overheerlijke maaltijd met een verrassende twist.
Dit recept is gemaakt voor MeatDiscounter door @the_cooking_mommy.
Alle kipproducten
Als jij fan bent van de kipschnitzel dan hebben we goed nieuws voor je! We hebben namelijk een ruim assortiment altijd voordelige kipproducten, van een hele kip tot kippenhaasjes!