Ossenhaas met paprika en rijst

🍽️ 2 personen - ⏰ 20 minuten

Ingrediënten die jij nodig hebt:

• 2x 175 g Ossenhaas Tournedos
• 2 el extra virgin olijfolie
• 1 rode paprika
• 1 groene paprika
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• Versgemalen peper
• 1 tl oestersaus
• 1 tl lichte sojasaus
• 2 tl donkere sojasaus
• Wat sesamolie
• Sesamzaad
• Handje ongebrande cashewnoten

Bereidingswijze:

• Leg de Ossenhaas Tournedos een avond van tevoren in de koelkast om te laten ontdooien.
• Snijd de ossenhaas in blokjes, snijd de paprika's in stukjes. Hak de knoflook fijn en snipper de ui.
• Doe 1 el olijfolie in een wok en laat goed heet worden. Bak de ossenhaas 1 minuutje (niet langer!) en schep uit de pan.
• Voeg de rest van de olijfolie in de wok en roerbak de paprika met de ui gedurende 2 min.
• Voeg de knoflook en de peper toe en bak nog eens 2 min.
• Schep de ossenhaas erdoor. Voeg de oestersaus en beide sojasauzen toe en schep alles goed door elkaar.
• Drizzle er nog wat sesamolie overheen.
• Verdeel over 2 borden. Garneer met de sesamzaadjes en de cashewnoten.
• Lekker met wat gestoomde rijst. Eet smakelijk!
• Eet smakelijk 😍

Zin in een snel en smaakvol gerecht? Deze ossenhaas met paprika en cashewnoten is precies wat je nodig hebt! Vol van smaak, lekker pittig en in een handomdraai klaar. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. Eet smakelijk!

Dit recept is gemaakt voor MeatDiscounter door @alisonkookt

Ossenhaas Tournedos van Meatdiscounter: genieten voor een lage prijs!

Bij Meatdiscounter vind je de lekkerste ossenhaas tournedos van topkwaliteit tegen scherpe prijzen. Onze ossenhaas tournedos zijn perfect voor een luxe maaltijd zonder de luxe prijs. Deze malse stukken vlees worden zorgvuldig geselecteerd en zijn ideaal voor een speciaal diner of een gezellige avond met vrienden of familie. Of je ze nu bakt, grilt of roerbakt, onze ossenhaas tournedos zijn veelzijdig en smaakvol. Ze bevatten weinig vet, wat zorgt voor een heerlijk malse bite. Kies voor onze ossenhaas tournedos en ontdek hoe goed betaalbaar premium vlees kan zijn!